本記事では、食器の断捨離方法を解説します。
気づくと増えてしまう食器。「まだ使えるから捨てるのは…」「思い出があって手放せない」などと、なかなか断捨離に踏み出せず悩む人も少なくないはず。
そこで、断捨離の基準や後悔しないためのコツ、断捨離対象になった食器の処分方法などを分かりやすく解説します。
食器の断捨離をきっかけに、本当に必要なものに囲まれた快適な暮らしをつくりましょう。
食器を断捨離すべきタイミング

最初に、食器を断捨離すべきタイミングを見ていきましょう。
- 使わない食器が増えている
- 収納スペースが足りない
- 家事の負担が大きい
断捨離する見極めが分からず迷っている方は、ぜひ参考にしてください。
使わない食器が増えている
たくさんあるにもかかわらず、いつも同じ食器ばかり使っていませんか?
無意識に手に取ることの少ないお皿やお椀は、思い切って断捨離しましょう。処分する時こそ迷うものの、なくなったら思い出しもしないはずです。
風水の観点からも、使っていない食器が増えるのは良くありません。
食器は「気」を取り入れる器とされ、使われないまま放置されると、良い気の流れを妨げると考えられています。
使い勝手のよい食器を、大切にヘビーローテーションしていれば、自然と良い気も巡るでしょう。
収納スペースが足りない
収納スペースが足りない場合は、必然的に断捨離が必要です。
食器棚に無理に収納していると、都度取り出すのにストレスがかかるだけでなく、食器自体も傷付きやすくなります。
食器棚が使いやすい程度の食器を目安に、使用頻度の低い食器を整理すれば、広くなった収納スペースに比例して、心の余裕も生まれるでしょう。
家事の負担が大きい
食器が多すぎると、洗い物をため込みがちになる家庭も少なくありません。
洗うのが面倒だからと、どんどん食器を使い、結果的に片付けの負担が増える悪循環に。
実際に必要な食器は、家族の人数の1.5倍程度で十分に回ります。不要な食器を整理すると、家事の効率も生活の質も向上するでしょう。
食器断捨離の進め方

では、食器を効率よく断捨離する進め方を解説します。
- 全ての食器を出す
- 使用頻度で分ける
- 残す基準を決める
- 状態によって処分方法を決める
上記4ステップを、詳しく見ていきましょう。
すべての食器を出す
まずは、自宅にある食器を、すべて食器棚から出しましょう。
想像以上の量が出てきて驚く家庭も多いはず。すべてを一箇所に集めると、所有している食器の総量を視覚的に把握でき、整理の必要性を実感できます。
普段使いの食器だけでなく、引き出しや食器棚の奥にしまい込んだもの、プレゼントでもらったが未使用のものなども、文字通り「すべて」取り出してください。
使用頻度で分ける
すべての食器を出したら、次は使用頻度で分類します。
- 毎日使う
- 週に数回使う
- 月に数回使う
- ほとんど使わない
上記4つのカテゴリーに分け、それぞれの食器を仕分けてください。
毎日、もしくは週に数回使う食器は残しましょう。その他の、お客様用として揃えている最低限の食器以外は、処分対象として検討します。
特に、存在を忘れていたお皿や、1年以上使っていない器は、なくても困らない確率が高いため、断捨離を決めましょう。
残す基準を決める
使用頻度で処分対象になった食器が決まったら、次は、残す基準を明確にして、最終的なふるいにかけます。
例えば、「デザインが気に入っている」「サイズや形が生活スタイルに合っている」などは手元に残す基準として妥当。
一方、「割れていない」「汚れがひどくない」程度の食器であれば、断捨離を検討してください。また、一目ぼれした食器でも、洗いづらくてつい敬遠しがちであれば、手放すのをおすすめします。
状態によって処分方法を決める
断捨離する食器が決まったら、状態によって処分方法を決めましょう。
- 割れたり欠けたりしているもの→自治体ルールに従って処分
- 未使用や状態が良好なもの→リサイクルショップやフリマアプリで売却
- セットで揃っているもの→寄付 など
処分方法は、捨てるだけとは限りません。寄付や売却など、第二の利用方法があるなら、迷う食器も手放す決心がつきやすいでしょう。
実際の処分方法は、「断捨離する食器の処分方法」で詳しく解説しています。
食器断捨離時のコツ【こんまり流もチェック】

続いて、食器断捨離時のコツもお伝えします。断捨離と言えば、こんまり流を思い浮かべる方も多いでしょう。
こんまり流(こんまり®︎メソッド)とは、片づけコンサルタントの近藤麻理恵さんが考案した、「ときめくモノだけを残す」を基準にした片づけの方法。
上記3点をベースに、人気のこんまり流にも触れながら、解説していきます。
ときめく食器を残す
こんまり流では、「ときめくかどうか」を物を選ぶ基準としています。
食器も例外ではなく、手に取ったときに「ときめく」と感じるものだけを残すのが大切。
例えば、毎日使うお気に入りのカップや、頻度は少なくても特別な日に必ず使うお皿などが該当します。気持ちがときめく食器は、日常生活に彩りを加え、食事の時間をより豊かなものにしてくれます。
逆に、なんとなくデザインが気に入らず使うのをためらうものは、思い切って手放しましょう。
使いにくい食器を手放す
使いにくい食器は、日常生活でのストレスの原因となります。
例えば、重くて持ちにくいお皿や、食洗機に入れられないカップなど、使うたびに不便さを感じる食器は、結果的に使用頻度が低くなります。
こんまり流では、「使いにくい」と感じるものは手放すべきとされています。使いやすく、手に取ったときに「ときめく」食器だけを残すと決めれば、おのずと断捨離対象が明確になるでしょう。
思い出の食器を整理する
思い出のある食器は、感情的に手放しにくいもの。
しかし、あまり使わない食器が収納スペースを占めていると、生活空間が狭くなるのも現実です。
思い出の食器の中でも、特に今の自分にとってときめくものだけ選別しましょう。
その他は、感謝の気持ちを込めて手放せば、結果的に心地よい空間づくりにつながるはずです。
断捨離する食器の処分方法

それでは、断捨離すると決めた食器の処分方法を解説していきます。
食器の状態にも応じて、捨て方を検討してください。
自治体の規定で処分する
まず、自治体の一般ゴミに出す方法があります。
多くの自治体では、食器は「燃えないゴミ」や「不燃物」として分類されますが、細かいルールは、各自治体の規定を守りましょう。
特に、割れた食器や陶器類は、回収時に怪我のリスクもあります。他の食器と混ざらないように、別途わかりやすく選り分ける配慮が必要です。
フリマアプリなどで売却する
もらったまま一度も使っていない未使用品や、状態の良いものは、メルカリなどのフリーマーケットで売却するのも一つの手です。
特に、状態の良い人気メーカーの食器は需要が高く、比較的良い条件で売却できるケースもあります。
出品時には、商品の状態を正確に記載し、誠意をもったやりとりを心がけましょう。手数料や送料も加味しつつ、売却しやすい適正価格を付けるのが重要です。
人にゆずる
まだ使用できる食器を、親しい友人や親族にゆずるのも良い方法。
特に、引っ越しや結婚などのタイミングで、相手側のニーズと合致すれば、お互いメリットが大きいでしょう。
食器の状態や使用年数を正直に伝え、相手が納得した上でゆずるようにしてください。
不用品回収に依頼する
断捨離する食器が大量な時や、あわせて食器棚やその他のキッチン家電なども処分したい時には、不用品回収業者が便利です。
不用品回収業者は、料金体系が明確なパックプランを提供しているケースが多く、食器だけでなくさまざまなアイテムをまとめて回収してくれます。
搬出や運搬、分別の必要もないので、重さや量を気にせず一気に断捨離が進むでしょう。
食器断捨離後もキレイを維持しよう

意を決して実施した断捨離の後も、そのままキレイな状態を維持するために実施すべきポイントをご紹介します。
上記3点を、それぞれ参考にしてください。
収納を工夫する
食器収納を工夫すると、使い勝手や片付けの効率が向上します。
上下のスペースを有効活用できるグッズを駆使したり、食器のサイズや用途ごとに分類すると、整理整頓しやすくなるでしょう。
より楽にキレイな状態を維持できると、ストレス軽減にもつながります。
買う前に考える
新たに食器を購入する際は、本当に必要かどうか、都度慎重に考える習慣を付けましょう。
衝動買いやセール品に惑わされず、自分の生活スタイルに合った食器を選ぶようにしてください。
普段使いの食器はシンプルで使いやすいものを、一方、特別な日のための食器は華やかでときめくものを揃える、などのメリハリのあるマイルールを決めれば、日常生活に華を添えてくれるでしょう。
定期的に見直す
食器の使用頻度や状態は、時間とともに変化します。定期的に食器の在庫を見直せば、日常でときめく食器のアップデートができるでしょう。
食器だけでなく、キッチンまわりの他のアイテムも定期的に見直すと、キッチン全体も心地良い気が流れるはずです。
キッチンの断捨離もあわせて実施するなら、以下の記事を参考にしてください。
大量の食器を処分するなら業者依頼も検討
食器の断捨離やその後の処分方法などを解説しました。
日常生活に密接に関係する食器は、ときめきも意識しつつ使いやすいものを厳選しましょう。
食器とあわせてキッチンまわりも断捨離するなら、不用品回収がおすすめ。
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